CDD #22: Red Bull et les testicules de taureau

La Red Bul est définitivement une boisson assez énigmatique. Pendant longtemps, elle a été interdite à la vente en France. Cela n’a pas entamé l’intérêt des français pour cette elle. Bien en contraire, l’interdit faisait de la Red Bull un produit de contrebande… Puis, en juillet 2008, et malgré d’éventuels effets nocifs, sa commercialisation a été autorisée.

La Red Bull a longtemps été interdite à cause de ses composés dits énergétiques: caféine, taurine, glucuronolactone. A très fortes doses, ce cocktail pourrait provoquer des crises de tachycardie, nervosité, insomnie, hypertension voir même une hémorragie cérébrale …

Malgré ces risques, ce sont ces composés qui font de la Red Bull la boisson de l’extrême. Allez savoir pourquoi, la plus connue est la taurine. Dans l’imaginaire collectif, ce substance serait extraite des testicules de taureaux … Mais la réalité est, malheureusement, beaucoup moins emblématique !

La taurine n’est qu’un dérivé d’acide aminé. Il est présent naturellement dans l’appareil digestif des bovins. Mais pas seulement … On trouve, par exemple, de la taurine dans les huitres, les oeufs et le corps humain. Pour le coup, l’huître véhicule beaucoup plus difficilement l’image énergisante que le taureau !

Pour la petite histoire, la Red Bull n’est pas née comme ça à partir de rien. C’est Dietrich Mateschitz qui, lors de ses voyages en Thaïlande, découvrit le Krating Daeng. Cette boisson thaïlandaise aide depuis longtemps, entre autre, les chauffeurs de camion et de taxi à tenir le coup.

C’est ainsi que Dietrich Mateschitz eu l’idée d’importer cette boisson en Europe dans une version gazeuse moins sucrée. Il fonda alors Red Bull GmbH, une société autrichienne dont 51% des capitaux appartiennent à TC Pharmaceuticals, l’entreprise à l’origine du Krating Daeng.

Voilà, vous savez tout sur la Red Bull !

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